måndag 17 mars 2014

Chiagröt

Eller chiapudding, vad du nu än väljer att kalla det.

Jag säger som Simba (Lejonkungen) sade när han skulle äta insekter; "Slemmigt, men mättande."

;D

2 kommentarer:

  1. Chiagröt...eh...va e det? Låter inte gott om det är slemmigt (fast mättande!)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Små yttepyttiga, tydligen supernyttiga frön som man låter svälla över natten i valfri vätska och som tjocknar till en gröt/pudding. Lite som linfrögegga, fast bättre i konsistensen.
      2 msk chiafrö per dl vätska (typ mandelmjölk, havremjölk etc), smaksätt med en knivsudd vaniljpulver och lite honung eller agavesirap.
      Servera med färska bär eller valfri frukt.
      Smaken är helt okej. Det är konsistensen som är läbbig.

      Radera